TEQUILA

1oz/20z

7 Leguas

Blanco 5/10

Reposado, Aged 8mos in oak barrels 6/12

Anejo, Aged 24mos in oak barrels 7/14

Azunia

Platinum Blanco 5/10

Reposado, Aged 12mos in oak barrels 5/10

Anejo, Aged 18mos in oak barrels 7/14

campeón, state of jalisco

Silver, Cooked in brick ovens 9/18

Reposado, Aged 12 mos in oak barrels 10/20

Anejo, Aged 18mos in French & American oak barrels 11/22

casamigos

Blanco 5/10

Reposado, Aged 7mos in American white oak barrels 6/12

Anejo, Aged 14mis in American white oak barrels 7/14

casa dragones

Blanco 10/20

Sipping Tequila, a blend between Anejo & Silver 32/64

Clase azul

Blanco 9/18

Reposado, Aged 8mos in American oak barrels 12/24

codigo rosa

Blanco, Aged in Cabernet oak barrels 7/14

Rested for 1mo in an uncharred Cabernet French white oak barrel 7/14

Corralejo

Blanco 4/8

Reposado, Aged 4mos in American oak barrels 5/10

Anejo, Aged 12 mos in charred American oak barrels 6/12

Don julio

Blanco 5/10

Reposado, Aged 8mos 6/12

Anejo, Aged 18mos 7/14

70 Anejo Claro, Aged 18mos 8/16

1942 Anejo, Aged 2.5yrs 14/28

Exotico Reposado

Aged 6mos in white oak bourbon barrels 3/6

espolon reposado

Aged 6mos in American Oak barrels 4/8

fortaleza

Blanco 7/14

Reposado, Aged 7mos 8/16

Anejo, Aged 2yrs 11/22

Herradura

Silver 4/8

Ultra 8/16

Carbonero Blanco 4/8

MEZCAL

Agave Cortes Reposado***     6/12     100% Espadin, 6 month Oak

Agave Cortes Extra Anejo     12/24     100% Espadin, 40 month Oak

Alipus San Andres     5/10     Joven, 100% Espadin, Matatlan Oaxaca, Cypress vats

Alipus San Baltazar     5/10     Joven, 100% Espadin, Matatlan Oaxaca, Pine vats

Alipus San Juan     5/10     Joven, 100% Espadin, Matatlan Oaxaca, Oak vats

Alipus Ana Del Rio     5/10     Joven, 100% Espadin, Matatlan Oaxaca, Oak vats

Clase Azul  Durango***     25/50     Joven, 100% Cenizo, Durango

Del Maguey Vida (Organic)     4/8     Joven, 100% Espadin, Oaxaca, Wood vats

Del Maguey Tobala (Organic)     12/24     Joven, 100% Tobala, Oaxaca, Wood vats

Del Maguey Pechuga (Organic)***     17/36     Joven, 100% Espadin, Oaxaca, Wood vats

Del Maguey Iberico (Organic)     20/40     Joven, 100$ Espadin, Oaxaca, Wood vats

Gem & Bolt     6/12     Joven Distilled with Damiana, 100% Espadin Oaxaca

Fidencio Classico     5/10     Joven, 100% Espadin, Matatlan, Pine vats

Gracias a Dios     6/12     Joven, 100% Espadin, Oaxaca

Gracias a Dios Tobala     10/20     Joven, 100% Tobala, Oaxaca

Ilegal Mezcal     6/12     Joven, 100% Espadin, Tlacolula Valley, unaged

Ilegal Mezcal Anejo     13/26     100% Espadin, Tlacolula Valley, 13 months American and French oak

La Fogata Anejo     5/10    100% Espadin, Oaxaca

Mestizo     5/10     Joven, 100% Espadin, Oak Vats

Mestizo Reposado     6/12    100% Espadin, 8 month oak

Mestizo Anejo     7/14     100% Espadin, 16 month oak

Ray Campero     7/14     Joven, Espadin, Oaxaca

Ray Campero***     12/24     Joven, Jabali, Oaxaca

Ray Campero     10/20     Joven, Mexicano, Oaxaca

Ray Campero     10/20      Joven, Madre Cuishe, Oaxaca

Ray Campero     12/24     Joven, Tepextate, Oaxaca

Real Minero     17/34    Joven, Largo, 100% Espadin, Oaxaca

Real Minero     20/40     Joven, Pechuga, 100% Espadin, Oaxaca

Union (HOUSE) ***     4/8     Joven, Espadin & Cirial, San Miguel Ejutia & San Baltazar

Vago     6/12     Joven, 100% Espadin, Candelaria Yegole

Vago     10/20     Joven, 95% Mexicano & 5% Espadin, Candelaria Yegole 

SOTOL Y BACANORA

Hacienda de Chihuahua Sotol     3/ 6     Reposado, 100% Sotol, Chihuahua Desert,6 month new white oak

Hacienda de Chihuahua Sotol     2/ 4     Plata, 100% Sotol, Chihuahua Desert

La Niña del Mezcal, Bacanora D.O.     10/ 20     100% Yaquiana Agave, Sierra Centro.

 

*** Indicates a House Favorite